将企业经营的三大核心“保障安全、增加收入和减少成本”进行系统地思考。为企业的经营指明具体的工作方向,在保障安全的基础上最大化企业的利润。
必须要做到“健康守法,安全达标”。就是以顾客与员工的身体健康为底线来思考具体的工作方向。并且各种操作要安全达标。除此之外,对于员工的安全来说,劳动保障是必须要做到的。总之做企业的头等大事就是人身安全与健康。这是做任何企业底线的思考原则与方向。
资金是企业经营的命脉,要想保障资金安全。需要做好对各种变化产生的风险准备,对各种经营或财务上的风险要有预估,并留有充足的资金来预防风险。另外就是要控制资金,不要做孤注一掷的把资金全部押到某一种领域。使企业经营失去了应有的现金流,这样做使经营就变成了,很容易造成资金链断裂使企业倒闭。因此,要通过控制好资金的使用,为企业的运营提供充足的现金流,来预防各种风险的发生。
由点到面:不要把顾客看作是一个人,尽管现在只是其一人来消费;要把顾客看做是一群人,要通过此人营销其所有的亲朋好友。这样由点到面才能使客流扩大;
通道路径:有了由点到面的营销理念后,接下来要思考的是通过什么渠道传播出去。比如要让某位顾客的亲朋好友都成为我们的顾客,可以通过其朋友圈与群信群等。这些都是具体的通道路径。
传播形式:指在通道路径上具体要传播的信息载体。比如转发朋友圈需要写的文字、图片、视频等。传播形式的内容一定以其亲友看到后,产生互动(评论或转发)的原则展开思考。
消费:将顾客原有消费的基础上,关联更多的利益与好处,使其扩大消费的金额。如买送、满减、满额送、加钱的等促销方法。
组合消费:也称作“关联销售”,指通过产品陈列或功能用途等将产品关联在一起,使顾客由原来的单一产品消费,转化为多种产品一起消费,来扩大顾客本次消费的金额。比如卖皮鞋的同时,可以卖专用的鞋油、鞋擦与鞋垫;卖保健品的将蛋白粉与B族、钙片一起销售,这些都是通过组合消费在扩大客单。
3、重复消费:要从缩短周期,增加频率上不断思考,要让顾客将周而复始地重复消费形成惯性。比如餐饮业每周两次会员日的享受特价;超市送多张打折券,每张券分布适用于不同的日期,直接锁定顾客的重复消费频率。
价格涨幅:市场价上涨的产品上调的涨幅要接近于市场价;在顾客不关注的产品上进行普遍微上调价来使毛利润慢慢上升。而在顾客特别敏感的产品上,要略低于市场平均价格,这样顾客才能更愿意接受,并且不再对价格普遍关注,更有利于提升毛利润。价格调整思路可以用一句话来说明:“涨价一定让顾客没感觉,特价一定让顾客有感觉”。
新品拉升:当想把产品的价格普遍上调时,可以先通过推出某种同类的新品拉升这一类产品的价格。比如某品牌连锁馄饨店为了将馄饨的平均单价从10元,进行普遍提升,专门推出了一款蟹黄馄饨定价在15元,有此款馄饨来对比,馄饨的普遍涨价就不明显了。就这样,才3个左右的时间,各种馄饨的平均价在12元,上涨20%顾客也感觉不贵。这就是新品拉长价格的好处。
不管是任何行业的经营,对于产品品质、服务、出品或配送速度,这三大方面的经营思考是最基础的。这些是顾客能否心甘情愿地接受你的理由。同时,也是扩大客单、扩大客流、重复消费、与增加毛利的前提基础。因此,要不断思考如何提升品质、如何提升服务与如何提升速度这三大方面的内容。
避免浪费:要从避免浪费上不断思考。当一家企业体量做得足够大时,点滴的浪费就会吃掉巨额的利润。比如年销售额是10亿元的企业,其产品成本需要5亿元,如果材料浪费是2‰的线万的利润。所以避免浪费是企业经营中影响利润的重要因素。必须不断地进行思考减少浪费的方法。
产品成本:进货便宜。要从采购上不断地思考与寻找“同质价优”的产品。长期供应商至少保证在两家。这样才能确保不断货,经常的货比货,找到性价比高的产品,最大限度地减少产品成本,扩大毛利润。
运营成本:提升效能。在企业运营过程中,一定要思考如何能提升工作的效率,并且如何得到更满足的效果。合在一起就是效能导向,要不断地梳理与优化工作流程,节约人力成本,使企业的产能最大化。
综上所述,经营思维将盈利目标的指导原则与过程途径,通过经营导图给出了系统化的思维引导,使企业的经营思路更有章可循,有保障地实现利润最大化。返回搜狐,查看更多