1月3日，据泸州·中国白酒商品批发价格指数官网发布消息，12月全国白酒价格环比总指数为100.27，上涨0.27%。其中，名酒价格环比指数为99.95，下跌0.05%；地方酒价格环比指数为100.77，上涨0.77%；基酒价格环比指数为100.42，上涨0.42%。
从月定基指数看，全国白酒价格定基指数为110.82，上涨10.82%。其中，名酒价格定基指数为113.53，上涨13.53%；地方酒价格定基指数为107.06，上涨7.06%；基酒价格定基指数为109.48，上涨9.48%。
日前，国家发改委发布《产业结构调整指导目录（2024年本）》，将于2024年2月1日起施行。《目录（2024 年本）》由鼓励、限制和淘汰三类目录组成，其中，涉酒部分包括：酿酒葡萄等特种经济作物收获机械归属鼓励类（农业机械装），酒精生产线万吨/年以下酒精生产线（废糖蜜制酒精除外）归属淘汰类（轻工）。
1月2日，泸州市纳溪区与五粮液集团、泸州老窖集团合作项目签约仪式举行。五粮液集团、泸州老窖集团将分别与纳溪区携手建设年产20万吨特种竹纤维材料项目和护国陈醋全产业链融合发展项目，推动产业互促共兴，助力宜泸两地深化产业协作。
1月3日，据吕梁统计消息，1-11月，山西省社会消费品零售总额7298.6亿元，同比增长5.5%。1-11月，山西省限额以上单位消费品零售额2540.3亿元，同比增长5.4%，其中，烟酒类为114.1亿元，比上年增长4.7%。
1月2日，郎酒股份发布2024年组织人事调整通知，郎酒销售公司领导班子为总经理梅刚，副总经理易明亮、王勇军、胡红，总经理助理张继、李俊；郎酒销售公司市场运作体系设青花郎事业部、红花郎事业部、小郎酒事业部、郎牌特曲事业部、电商KA事业部、战略推进部等6大部门。这是自2021年以来销售公司领导班子及组织架构最大的一次调整。
通知还显示，郎酒股份副总经理陈建伟不再兼任销售公司常务副总经理，分管郎酒庄园公司；郎酒销售公司副总经理胡红不再兼任销售公司青花郎事业部总经理；郎酒销售公司副总经理易明亮不再兼任销售公司战略推进部总经理；李俊晋升任郎酒销售公司总经理助理，兼任销售公司红花郎事业部总经理；郎酒销售公司战略推进部按照事业部性质的经营主体管理。
1月3日，据国家知识产权局公告，安徽古井贡酒股份有限公司取得一项名为“一种大坛灌装拨瓶装置”，授权公告号CN220283594U，申请日期为2023年6月。专利摘要显示，本实用新型利用转盘的转动，在限位槽和导向结构的共同限位作用下，以转盘将大坛酒由灌装机的出口推动至输送带上，相较于人工搬运大坛酒的输送方式，有效提高了大坛酒的输送效率，降低了工人的劳动强度；同时，有效避免搬运过程中大坛酒摔落导致的物料浪费，消除大坛酒摔落或摔碎砸伤或划伤工人的安全隐患。
近日，江苏汤沟酒业发布新年贺词，透露2023年汤沟酒业以超25亿元的销售战绩完美收官，顺利实现了三年翻一番的既定任务目标。据悉，2022年汤沟酒业实现市场销售18.72亿元。
1月1日，河南省发展和改革委员会发布2024年河南省第一批重点建设项目名单，其中，宝丰酒生态智能产业基地、仰韶酒庄产业园项目入选。
天眼查显示，近日，贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司申请注册多枚“酱香冰酒”“酱香果酒”“东方酱香果茶冰酒”商标，国际分类涉及酒、啤酒饮料、广告销售等，当前商标状态均为等待实质审查。
意大利农业食品市场服务研究所（ISMEA）发布的最新报告显示，截至2022年，意大利有机葡萄园总面积为13.3万公顷，占全国葡萄园面积（58.957万公顷）的22.6%。有机葡萄酒的年产量超过30万千升，相当于全国葡萄酒总产量的6%。
报告称，2022年意大利的有机农业用地面积达240万公顷，相当于欧盟有机农业用地总面积的18.7%，有机农庄、企业数量接近93000家。
在有机农业蓬勃发展的大背景下，意大利各地的有机葡萄园面积也在持续增长。如今，意大利国内的有机葡萄种植面积超过13.3万公顷，其中，76.5%的有机葡萄园是由非有机葡萄园经转化而来。
